andei testando algumas receitas da internet e encontrei uma bem simples. É um bolo simples de liquidificador prático para aquele dia em que você está com preguiça, mas com vontade de comer algo gostoso. Espero que gostem.
Bolo simples de liquidificador
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de fermento
Em tigela, coloque a farinha e o fermento. Reserve. No liquidificador,
coloque o leite, os ovos, o açúcar, o óleo e a essência. Bata bem. E depois misture
com os ingredientes da tigela. Mexa até ficar uma massa homogênea. Asse em
forno preaquecido em 180º por aproximadamente 40 minutos. Para saber se está
assado, enfie um palito de dente até o fundo do bolo. Se sair limpo, está
pronto. Dica: só abra o forno depois de 30 minutos para ver se está assado.
Bom apetite!!!
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