Oi pessoal,
Tenho uma receita muito gostosa e prática para vocês hoje. A ideia foi da minha irmã Glauce. Eu vendo bastante essa torta. E acho que vão gostar também. Quem não gosta de uma tortinha quentinha para um lanche ou acompanhando uma salada?
Torta Pizza
Massa
3 ovos
1 xícara (200ml) de leite
1 xícara (200ml)de óleo
2 xícaras (200ml)de farinha de trigo
1 colher de café de sal
1 colher de café rasa de noz moscada em pó
1 colher de café orégano
1 colher de sopa de queijo ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
Bata no liquidificador o leite, os ovos e o óleo. Reserve. Em um recipiente coloque os ingredientes secos. Por último, misture tudo sem bater. Coloque em uma assadeira untada com óleo e farinha. Reserve.
Recheio
1 gomo de linguiça calabresa picada
200g de queijo prato ou mussarela picado
2 tomates picados
1/2 pimentão vermelho ou amarelo picado
1/2 cebola picada
1 xícara (200ml) de azeitonas verdes picadas
1 lata de ervilha
1 colher (sopa) de orégano
2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
1 pitada de sal
Misture tudo e coloque sobre a massa. Afunde o recheio com uma colher. Por último, coloque um copo de requeijão sobre o recheio e um pouco de azeite. Asse por aproximadamente 35 minutos em forno já aquecido em 180º. E bom apetite!!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário