Bolo de maçã com nozes

Olá pessoal,
depois de um longo período de férias, retornei. Mas não pensem que deixei de fazer e comer as comidinhas deliciosas que me indicam. Uma delas foi o bolo de maçã que uma amiga mandou por email. Já fiz várias vezes. E todas as vezes que fiz, foi muito elogiada. Espero que gostem.

Bolo de maçã com nozes
4 maçãs descascadas e cortadas em cubos (não muito pequeno, 1cm)
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açucar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1/2 xícara (chá) de óleo
3 ovos
1 colher de sopa rasa de canela em pó
1 colher de sopa rasa de fermento
1/2 xícara (chá) de nozes picadas
5 Nozes cortadas ao meio para decorar.
Junte tudo em uma tigela e misture com a mão. Coloque em uma forma com um furo no meio, untada com óleo e farinha. Assar em forno pré-aquecido em 180º por aproximadamente 35 minutos. Depende do forno.

Observação: Você pode colocar castanha do para, amêndoa e uva passa, se gostar.